06.Sep.2017
Zumo detox con remolacha 

Esta receta combina alimentos beneficiosos para depurar más específicamente nuestro hígado y devolvernos vitalidad. Tomad nota:

  • 1 manzana
  • 2 remolachas
  • 1 limón
  • 1 puñado de berros

Tras lavar, pelar y cortar los ingredientes ecológicos los insertamos en un extractor. Lo ideal es consumir este zumo detox en ayunas por la mañana durante un mínimo de dos semanas.

Tras los excesos de las vacaciones, recomendamos dar una tregua a nuestro organismos y seguir estos consejos.

  1. Incrementar el consumo de líquidos para eliminar toxinas. Tras este periodo de comidas fuertes y alto consumo de alcohol, los expertos recomiendan beber aproximadamente dos litros al día en forma de agua, caldos, infusiones o té verde. No es necesario recordar que hay que suprimir el alcohol de nuestra dieta durante un tiempo.
  2. Verde que te quiero verde. Al ser saciantes, ricos en fibra y de bajo aporte calórico, es bueno comer más frutas y verduras, sobre todo: frutos rojos, manzanas, peras, espárragos, alcachofas, espinacas,cebollas y calabacines…. Es decir los vegetales de temporada y, claro, ecológicos.
  3. Prescindir de recetas y bebidas azucaradas. Muy calóricas y pobres en contenido nutricional.
  4. Añade a tu dieta legumbres y cereales completos que aportan proteínas, fibra e hidratos de calidad. Además, son muy ricas en vitaminas y minerales.
  5. Durante unas semanas, trata de rebajar el consumo de carnes rojas, embutidos  y quesos. Son altas en grasas saturadas y colesterol y tras solerlas consumir en en exceso durante las vacaciones, ahora toca descansar y optar por carnes más ligeras como, por ejemplo, el pescado blanco.
  6. Prescindir de salsas preparadas y alimentos procesados, con elevada cantidad de conservantes, saborizantes, azúcar y sal.
  7. Para una mejor digestión y nayor sensación de saciedad, es recomendable comer en varias veces y menos cantidad al día. Potenciar los alimentos que sean más convenientes en cada ocasión y adaptarlos a las necesidades de nuestro organismo nos evitará devorar en la comida siguiente y picar entre horas.
  8. Apuesta por los alimentos orgánicos, bio y eco que no han sido tratados con pesticidas o productos químicos, y que han sido cultivados respetando los ciclos de las temporadas. Además de naturales, aportan más vitaminas y, por lo tanto, son más beneficiosos.
  • Zumo detox con remolacha
  • Zumo detox con remolacha

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